Descripción de la oferta de empleo

Descripción del Puesto Buscamos un Asistente Senior de Mantenimiento con formación como Técnico Mecánico Eléctrico para unirse a nuestro equipo en planta de alimentos. El candidato seleccionado garantizará la operatividad continua de la maquinaria de producción y los sistemas auxiliares, ejecutando mantenimientos electromecánicos preventivos y correctivos bajo estrictos estándares de inocuidad. Requisitos Formación: Técnico Mecánico Eléctrico, Electromecánico o Mantenimiento Industrial. Experiencia: Mínima de 3 años en puestos similares dentro de plantas del sector alimentario. Conocimientos técnicos indispensables: Operación y mantenimiento de calderas (sistemas de vapor). Mantenimiento de compresores industriales de aire comprimido. Dominio de soldadura (TIG y SMAW; deseable acabado sanitario en acero inox). Diagnóstico mecánico-eléctrico, motores, tableros de control y automatización básica. Normas de inocuidad e higiene (BPM / HACCP) y seguridad industrial. Funciones Principales Ejecutar y dar seguimiento al plan de mantenimiento preventivo y atender averías correctivas en las líneas de proceso. Monitorear y mantener la operatividad de equipos críticos: calderas, compresores y servicios auxiliares. Efectuar trabajos de soldadura, armado de tuberías y reparaciones mecánicas en estructura e infraestructura. Diagnosticar fallas en componentes eléctricos, sensores, tableros de mando y motores trifásicos. Registrar las intervenciones en las bitácoras del área y mantener la limpieza y seguridad en el puesto de trabajo.",