Descripción de la oferta de empleo

Somos Wu Restaurantes, cadena peruana líder en el mercado gastronómico con marcas reconocidas como Pardos Chicken, Mr. Shao, Planet Chicken y Pasquale Sangucheria. ¡Te invitamos a vivir esta gran experiencia  compartiendo siempre FELICIDAD!  Te estamos buscando!!! LÍDER DE RESTAURANTE (ADMINISTRADOR) - PARDOS CHICKEN CHICLAYO - CENTRO COMERCIAL REAL PLAZA REQUISITOS: Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera, Marketing y/o carreras afines. Experiencia de 1 año ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes, consumo  masivo y/o retail. Disponibilidad de trabajar en horarios de tiempo completo y rotativo. Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio. Conocimientos básicos de HACCP, BPM (calidad)otros cursos de seguridad alimentaria, cuadre de caja,  gestión de insumos de producción (preferible). FUNCIONES: Supervisar y controlar el avance de ventas, el cumplimiento de los niveles de servicio, índice de  oportunidades de mejora, estado de almacenes en el restaurante a fin de tomar acciones preventivas y  correctivas para el cumplimiento del plan de ventas, el plan operativo y los niveles de servicio esperados. Responsable del correcto mantenimiento del local. Supervisar, orientar y asesorar la administración de los anfitriones de todas las áreas del restaurante  (servicio, producción y delivery). Establecer y fortalecer un ambiente laboral que promueva el trabajo en equipo. BENEFICIOS: Salario acorde al mercado + bonos, pagos quincenales y a fin de mes. Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer día. Alimentación cubierta Capacitación constante. Beneficios corporativos. Oportunidad de desarrollo y línea de carrera. Formar parte de una gran cultura con excelente clima laboral. ¡Postula y se parte de nuestra Gran Familia!",