Ingeniero Acuicola

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1 de septiembre, 2026

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Calleria , Ucayali , Perú

Presencial

Computrabajo

No Definida

JM LUDAFA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

Supervisar y optimizar los ciclos productivos del cultivo de camarón en las etapas de precría y engorde. Su enfoque principal será maximizar la tasa de supervivencia, optimizar el Factor de Conversión Alimenticia (FCR) y garantizar las estrictas normas de bioseguridad del centro de cultivo.
Gestión de siembra y precría:
Coordinar la recepción, aclimatación y siembra de postlarvas (PL), evaluando su calidad y conteo inicial.Monitoreo físico-químico: Controlar estrictamente los parámetros de los estanques (oxígeno disuelto, temperatura, pH, salinidad, alcalinidad y amonio) asegurando la estabilidad del ecosistema.Manejo de biorremediación:
Supervisar la aplicación de probióticos, melaza y fertilizantes para el desarrollo de fitoplancton o sistemas simbióticos (Biofloc/Synbiotics).
Alimentación estratégica:
Programar las raciones de alimento balanceado basadas en muestreos de biomasa, consumo en platos testigo y uso de comederos automáticos si aplica.Sanidad y patologías:
Realizar análisis clínicos rápidos en campo (revisión de intestinos, branquias y hepatopáncreas) para prevenir brotes de enfermedades (WSSV, EMS/AHPND, IHHNV).Logística de cosecha:
Planificar y ejecutar las transferencias y cosechas nocturnas, cuidando la cadena de frío y los estándares de calidad comercial del crustáceo
.Reportes técnicos: Registrar datos de crecimiento semanal (peso promedio, ganancia de peso) y liderar al equipo de operarios/bombeadores.

Carrera:
Ing. acuícola o biólogo
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