Descripción de la oferta de empleo

Perfil de Puesto: Coordinador de Sistemas de Frío Área: Operaciones / Mantenimiento Ubicación: Campo / Planta de proceso Reporta a: Jefe de Mantenimiento / Operaciones Personal a cargo: Técnicos de refrigeración / operarios de frío Objetivo del Puesto Asegurar la correcta operación, mantenimiento y eficiencia de los sistemas de refrigeración y cadena de frío, garantizando la conservación óptima de los productos agrícolas (como fruta fresca de exportación), cumpliendo con estándares de calidad, inocuidad y continuidad operativa. Funciones Principales Supervisar el funcionamiento de cámaras frigoríficas, túneles de enfriamiento, chillers y equipos de refrigeración (aire acondicionado). Planificar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de los sistemas de frío. Monitorear y controlar temperaturas en todas las etapas del proceso (campo, acopio, packing y despacho). Gestionar indicadores de eficiencia energética y desempeño de los equipos. Coordinar con Producción y Calidad para asegurar la correcta conservación del producto. Diagnosticar fallas técnicas y coordinar reparaciones oportunas. Supervisar y capacitar al personal técnico a cargo. Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad industrial y sanitaria. Gestionar inventario de repuestos críticos y consumibles. Elaborar reportes técnicos y de gestión del área. Perfil Requerido Formación Académica: Técnico o universitario en Refrigeración Industrial, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Industrial o afines. Experiencia: Mínimo 3 años en posiciones similares, de preferencia en agroexportadoras o plantas de alimentos. Experiencia en manejo de sistemas de frío industrial (amoniaco, freón u otros). Conocimientos Específicos Sistemas de refrigeración industrial y cadena de frío. Manejo de gases refrigerantes (NH3, R404A, entre otros). Electricidad industrial básica y automatización. Normativas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM). Gestión de mantenimiento (preventivo y correctivo). Control de temperatura y postcosecha (deseable en frutas como uva o arándano). Competencias Orientación a resultados Resolución de problemas Liderazgo y trabajo en equipo Organización y planificación Toma de decisiones Comunicación efectiva Condiciones del Puesto Trabajo en campo y planta (ambientes de baja temperatura). Disponibilidad para horarios rotativos y campañas agrícolas. Trabajo bajo presión en temporada alta. No excluyente para personas con discapacidad Solo adjuntar su CV actualizado quienes cumplan con los requisitos solicitados al puesto.",