Coordinador (a) De Planificación, Inventarios Y Despacho

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17 de septiembre, 2026

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Lima , Lima , Perú

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Descripción

Descripción de la oferta de empleo

Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de un(a) Coordinador(a) de Planificación, Inventarios y Despacho, quien tendrá a su cargo la coordinación de las actividades de planificación de producción, control de inventarios y despacho, asegurando una adecuada gestión de los recursos y cumplimiento de los tiempos establecidos. Objetivo del puesto Coordinar y optimizar los procesos de planificación, inventarios y despacho, asegurando la disponibilidad de productos, el adecuado control de stocks y el cumplimiento de los programas de producción y distribución. Requisitos Profesional universitario(a) de Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Administración de Empresas o carreras afines. Experiencia general de 3 a 5 años en áreas de logística, planeamiento o almacenes, indispensable en empresas del sector alimentos y bebidas o consumo masivo. Experiencia mínima de 2 años en posiciones de Coordinación o Supervisión en Planeamiento, Inventarios, Almacenes o Despacho. Experiencia comprobada liderando equipos de trabajo. Conocimientos en Supply Chain Management (SCM) y planificación de operaciones. Manejo de SOP, MPS y MRP. Conocimientos en gestión y control de inventarios, rotación, mermas y auditorías. Excel avanzado (indispensable). Deseable manejo de ERP, Power BI y/o herramientas de automatización y análisis de datos. Conocimientos de HACCP y BPM. Principales funciones Coordinar la planificación de la producción de acuerdo con la demanda, disponibilidad de recursos e inventarios. Supervisar el control de inventarios, asegurando niveles adecuados de stock, rotación y reducción de mermas. Coordinar y realizar seguimiento a los procesos de despacho y distribución, asegurando el cumplimiento de los tiempos establecidos. Liderar y supervisar al personal a cargo, promoviendo una adecuada organización y cumplimiento de los objetivos del área. Elaborar y analizar reportes e indicadores relacionados con planificación, inventarios y despacho. Coordinar con las áreas de Producción, Almacén, Comercial y Logística para asegurar la continuidad de las operaciones. Proponer mejoras orientadas a optimizar los procesos, reducir pérdidas y mejorar la eficiencia operativa. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, inocuidad y seguridad aplicables a las operaciones. Competencias Liderazgo y gestión de equipos. Capacidad de análisis. Planificación y organización. Orientación a resultados. Resolución de problemas. Comunicación efectiva. Proactividad y mejora continua. Ofrecemos Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa del sector alimentos. Ingreso a planilla y beneficios de ley. Remuneración acorde al mercado y experiencia. Bonos por cumplimiento Alimentación cubierta} Seguro SCTR Seguro Vida ley Oportunidad de crecimiento profesional.",