Descripción de la oferta de empleo

Importante empresa de Consumo Masivo está en busca de Auxiliares de Calidad que nos ayuden a garantizar productos seguros, confiables y alineados a nuestros estándares de calidad e inocuidad. Misión del Puesto: Controlar las actividades del proceso productivo desde la recepción de la materia prima hasta el despacho del producto terminado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos. Funciones principales Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Higiene, Saneamiento y BPM del personal operativo. Verificar la calidad e inocuidad del producto en todas las etapas del proceso productivo. Controlar y registrar información en formatos de calidad y documentación del proceso. Inspeccionar el cumplimiento de los parámetros establecidos en los Puntos Críticos de Control (PCC). Realizar muestreos en línea y brindar soporte operativo durante el proceso. Coordinar con Producción, Mantenimiento y Saneamiento ante desviaciones o incidencias. Informar oportunamente cualquier desviación del proceso y apoyar en acciones correctivas y preventivas. Supervisar el orden, limpieza, reprocesos y actividades auxiliares de planta. Requisitos Técnico o universitario en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial o carreras afines. 6 meses en puestos similares o en el sector industrial/alimentario. (INDISPENSABLE) Conocimientos técnicos en HACCP, BPM, POES. Conocimiento en Microsoft Office (nivel básico). Disponibilidad para laborar en el Callao y rotar turnos (mañana, tarde y noche)",